Carambola
A Averrhoa carambola L., popularmente conhecida
como carambola, é uma fruta tropical com diversos
usos e benefícios, tanto na alimentação quanto na
medicina tradicional.A fruta é rica em vitaminas (A e C), mine
rais (potássio) e fibras, contribuindo para
a saúde digestiva e o sistema imunológi
co.
Possui propriedades antioxidantes e an
ti-inflamatórias.
• Medicina tradicional:
Na medicina popular, a carambola é uti
lizada para tratar problemas digestivos,
como diarreia e disenteria.
A fruta também é utilizada para aliviar
dores de garganta e tosse.
Estudos científicos demonstram que a
carambola possui compostos com pro
priedades antioxidantes e antimicrobianas.